Ist deine Küche mal wieder an einer gründlichen Reinigung nötig, aber du weißt nicht, wo du anfangen sollst? Keine Sorge – mit diesem 5-Schritte-Plan bringst du deine Küche vom Ofen bis zur Arbeitsplatte wieder zum Strahlen. Wir behandeln alle wichtigen Bereiche: den Ofen, den Kühlschrank, den Abfluss, die Küchenschränke und die Arbeitsplatte. Folge die Schritte nacheinander, dann bist du sicher, dass du nichts überspringst. Zieh deine Reinigungshandschuhe an, stell deine Lieblingsmusik an und leg los. Ehe du dich versiehst, strahlt deine Küche wieder wie neu!
Schritt 1: Ofen reinigen
Öfen sind berüchtigt für angebrannte Essensreste und Fett, aber mit der richtigen Methode bekommst du sie wieder strahlend sauber.
Hole zuerst die Ofenroste und Backbleche aus dem Ofen. Diese kannst du schon mal in der Spüle oder in einer Wanne mit heißem Wasser und einem Löffel Spülmittel oder Soda einweichen lassen. Während die Roste einweichen, konzentrierst du dich auf den Ofen selbst. Entferne Krümel und lose Essensreste mit einem feuchten Tuch oder Küchenpapier. Mache anschließend eine Baking-Soda-Paste, indem du etwas Natron mit warmem Wasser zu einer cremigen Paste vermischst. Verteile diese Paste auf den angebrannten Verschmutzungen im Ofen (vermeide die Heizelemente). Lass das am besten über Nacht einwirken – das Natron löst den eingebrannten Schmutz, während du schläfst.
Am nächsten Tag wischst du den Ofen mit einem feuchten Tuch sauber. Hartnäckige Rückstände lassen sich jetzt viel leichter entfernen. Verwende gegebenenfalls einen weichen Scheuerschwamm oder einen Scrub Daddy Schwamm (der kratzt nicht), um angebrannte Stellen wegzuschrubben. Spüle den Schwamm regelmäßig aus. Hast du es mit wirklich hartnäckigem Schmutz zu tun, der selbst dann noch bleibt? Dann setze eine geheime Waffe ein: The Pink Stuff Reinigungspaste. Dieses Wundermittel ist sehr effektiv gegen hartnäckigen Schmutz, aber trotzdem schonend für Öfen und andere Oberflächen. Verteile etwas Pink Stuff auf dem Fleck, lass es kurz einwirken und wische es weg – oft ist Schrubben kaum nötig. Vergiss zum Schluss die Ofenroste nicht: schrubbe sie nach dem Einweichen sauber (zum Beispiel mit einer Spülbürste) und trockne sie ab. Dein Ofen ist jetzt wieder sauber und einsatzbereit, ohne angebrannte Gerüche oder Rauch beim Backen.
Schritt 2: Kühlschrank reinigen
Ein sauberer Kühlschrank ist wichtig für die Hygiene und hält deine Lebensmittel länger frisch. Plane diese Aufgabe am besten kurz bevor du einkaufen gehst, damit der Kühlschrank relativ leer ist.
Schalte den Kühlschrank aus und hole alle Lebensmittel heraus. Bewahre verderbliche Produkte vorübergehend in einer Kühlbox oder Kühltasche auf. Jetzt kannst du die losen Teile entfernen: Nimm Regale, Glasplatten, Schubladen und Gitter aus dem Kühlschrank. Fülle die Spüle oder eine Wanne mit warmem Wasser und einem Schuss Spülmittel (oder Allzweckreiniger) und lasse diese Teile darin einweichen. Verwende einen weichen Schwamm oder ein Tuch, um sie gründlich zu reinigen.
**Achtung:** Reinige Glasplatten niemals mit kochend heißem Wasser, wenn sie noch kalt sind, da sie durch den Temperaturunterschied springen können. Lauwarmes Wasser ist in Ordnung, oder lass die Glasplatten erst auf Zimmertemperatur kommen, bevor du sie reinigst. Spüle alle Teile ab und trockne sie gut mit einem sauberen Geschirrtuch.
Reinige anschließend das Innere des Kühlschranks. Wische Wände, Boden und Fächer in der Tür mit einem Tuch und einer milden Seifenlösung ab (zum Beispiel ein Tropfen Spülmittel in warmem Wasser). Vergiss die Gummidichtungen an der Tür nicht – dort sammelt sich oft Schmutz oder Schimmel, also gib ihnen eine gründliche Reinigung. Trockne alles mit einem trockenen Tuch nach. Putze auch die Außenseite des Kühlschranks, einschließlich des Griffs (ein Nährboden für Fingerabdrücke und Bakterien). Stelle die trockenen Regale, Schubladen und Gitter wieder zurück. Schalte den Kühlschrank wieder an und räume alle Lebensmittel ordentlich ein. Ein Tipp dabei: Wische gleich die Verpackungen mit einem Tuch ab, bevor du sie zurückstellst, damit auch Gläser und Flaschen von außen sauber sind. Dein sauberer Kühlschrank ist jetzt eine frische Umgebung für deine Einkäufe – Essensreste und Gerüche sind verschwunden.
Schritt 3: Abfluss und Spüle reinigen
Die Spüle und der Abfluss sind Stellen, die schnell durch Essensreste und Fett verschmutzen. Eine saubere Spüle glänzt, und ein sauberer Abfluss verhindert Geruchs- und Verstopfungsprobleme.
Beginne mit der Spüle selbst. Nimm das Spülbecken-Sieb oder den Stöpsel heraus (falls vorhanden) und entferne allen Schmutz und Essensreste. Diese losen Teile kannst du, wie schon erwähnt, ruhig mal in die Spülmaschine geben, um sie gründlich zu reinigen. Putze das Becken mit der Scheuerseite eines Schwamms (oder Mikrofasertuch) und etwas Scheuermittel oder Reinigungsmittel deiner Wahl. Für Edelstahlspülen funktioniert eine Paste aus Baking Soda und Wasser sehr gut: sie reinigt ohne zu kratzen. Spüle die Spüle anschließend mit warmem Wasser ab.
Dann der Abfluss. Um unangenehme Gerüche und Ablagerungen in den Leitungen zu vermeiden, kannst du ein Hausmittel verwenden, das überraschend effektiv ist. Streue etwa 2 Esslöffel Baking Soda in den Abfluss und gieße langsam eine Tasse warme Reinigungsessig darüber. Es wird kräftig sprudeln und schäumen – das ist gut, denn diese sprudelnde Reaktion löst festgesetzten Schmutz und Fett im Abfluss. Lass diese Mischung etwa 10 Minuten einwirken (in der Zwischenzeit kannst du mit Schritt 4 beginnen) und spüle dann mit einem Liter kochendem Wasser nach, um durchzuspülen. Dein Abfluss wird sauber durchspülen und eventuelle beginnende Verstopfungen werden beseitigt. Zum Schluss kannst du, falls gewünscht, noch ein spezielles Abflussprodukt für zusätzliche Sicherheit verwenden, zum Beispiel den Yugou Foam Drain Cleaner, der im Abfluss schäumt und alle Reste mitnimmt. Verwende das idealerweise einmal im Monat vorbeugend. Ein sauberer Abfluss riecht neutral und sorgt dafür, dass das Wasser mühelos abfließt.
Schritt 4: Küchenschränke reinigen
Fett und Staub sammeln sich gerne auf und in Küchenschränken, besonders rund um den Herd. Wische die Schranktüren regelmäßig ab, um klebrige Ablagerungen zu vermeiden.
Öffne zuerst alle Schränke und schaue kritisch in den Inhalt. Nimm bei Bedarf Lebensmittel oder Geschirr heraus, das im Weg steht, damit du überall gut hinkommst. Verwende ein weiches, feuchtes Mikrofasertuch mit einem Entfettungsmittel (zum Beispiel Allzweckreiniger oder warmes Seifenwasser mit Spülmittel), um die Außenseite der Schranktüren abzuwischen. Vergiss die Griffe und Kanten nicht, dort sammelt sich viel Fett und Schmutz von den Fingern. Bei hartnäckigem Fett kannst du einen speziellen Küchenentfetter oder einen Sprühreiniger verwenden, zum Beispiel eine Entfetter-Spray (wie Fabulosa Küchenreiniger) – sprühe es auf die Oberfläche, lass es kurz einwirken und wische es sauber. Holzmöbel solltest du nicht zu nass machen; ein leicht feuchtes Tuch mit einem Tropfen Spülmittel reicht meist aus, um Flecken zu entfernen, danach trockenreiben.
Auch das Innere der Schränke verdient regelmäßig Aufmerksamkeit, besonders die Vorrats- oder Gewürzschränke. Ein- bis zweimal im Jahr kannst du eine große Reinigung machen: räume alle Vorräte heraus und sauge oder wische Krümel weg. Klebrige Krümel oder Zuckerreste kannst du mit dem Staubsauger entfernen. Reinige die Regale mit einem ausgewrungenen Tuch und mildem Reinigungsmittel, trockne sie ab und stelle alles ordentlich zurück. Kontrolliere gleich auf abgelaufene Produkte – zwei Fliegen mit einer Klappe! Für die regelmäßige Küchenreinigung reicht es, die Schrankfronten und Kanten sauber zu machen, damit alles ordentlich aussieht. Saubere Schränke sind nicht nur hygienischer (keine Flecken, die Ungeziefer anziehen), sondern verleihen deiner Küche auch sofort ein frisches Aussehen.
Schritt 5: Arbeitsplatte, Fliesen und der letzte Schliff
Im letzten Schritt machen wir die Arbeitsplatte und die Rückwand glänzend sauber und sorgen für den Feinschliff, damit die ganze Küche frisch wirkt.
Beginne mit der Arbeitsplatte. Räume alle losen Gegenstände von der Arbeitsplatte (Geräte, Gewürzregal etc.) vorübergehend beiseite, damit du frei reinigen kannst. Wische die Arbeitsfläche mit warmem Wasser und einem Schuss Allzweckreiniger oder Spülmittel ab. Verwende ein Mikrofasertuch für das beste Ergebnis: es nimmt Schmutz und Krümel gut auf. Gibt es noch Flecken oder angebrannte Stellen? Ein Tropfen konzentrierter Entfetter oder etwas Baking Soda auf einem Schwamm kann Wunder wirken. Spüle die Arbeitsplatte anschließend mit einem sauberen, feuchten Tuch ab und trockne sie komplett mit einem Trockentuch. Eine trockene Arbeitsplatte bleibt länger sauber und hygienisch, denn Feuchtigkeit bildet sonst einen Nährboden für Bakterien.
Gehe dann zur Rückwand und den Fliesen über der Arbeitsplatte (falls vorhanden). Küchenfliesen bekommen viel fettigen Dampf ab. Sprühe einen guten Entfetter auf die Fliesen – zum Beispiel einen Fabulosa Allzweckreiniger-Spray oder eine Essiglösung – und wische sie mit einem Schwamm sauber. Achte besonders auf die Fugen zwischen den Fliesen. Wenn dort Verfärbungen (z. B. Schwarz oder gelbliche Ablagerungen) sichtbar sind, kannst du etwas Reinigungsessig oder Bleichmittel auf die Fugen geben. Lass das ein paar Minuten einwirken und schrubbe die Fugen dann mit einer alten Zahnbürste sauber. Wische danach die ganze Fliesenwand noch einmal mit klarem Wasser ab, um Rückstände von Reinigungsmitteln zu entfernen. Ein Tipp für glänzende Fliesen: Wische sie zum Schluss mit einem Eimer warmem Wasser mit einem Schuss Weichspüler ab – dadurch glänzen die Fliesen wunderschön und die Küche riecht auch noch frisch!
Zum Schluss schau dich um, ob du noch etwas übersehen hast. Reinige das Spülbecken und den Wasserhahn (ein Zitronenstück über den Wasserhahn reiben entfernt Kalk und verleiht Glanz), und leere den Mülleimer plus gleich einen neuen Beutel hinein. Als Sahnehäubchen kannst du noch den Küchenboden fegen und wischen für das komplett saubere Gefühl. Verwende einen geeigneten Bodenreiniger – es gibt tolle Produkte wie den Pink Stuff Bodenreiniger, der Schmutz entfernt und einen frischen Duft hinterlässt. Stelle alle Gegenstände zurück auf die Arbeitsplatte, die du weggeräumt hattest, und bewundere deine Arbeit: Die Küche sieht jetzt aus wie neu!
Mit diesem Schritt-für-Schritt-Plan kannst du deine Küche strukturiert und effizient gründlich reinigen. Mach bei Bedarf Pausen zwischen den Schritten, aber sorge dafür, dass du sie alle regelmäßig ausführst. Je öfter du die Pflege betreibst, desto weniger anstrengend wird jede Reinigung. Viel Erfolg mit deiner blitzsauberen Küche!